Variation von ausgesuchten Broten und kleinen Brötchen
mit verschiedenen Buttersorten und Dips
Dithmarscher Wurstplatte mit Katenschinken und
Mett Minifrikadellen mit Senf und sauer eingelegtes Gemüse
Räucherlachs Rollmops und Heringssalat
mit Honig-Senfsauce und Sahnemeerrettich
Rustikales Käsebrett mit einer Auswahl von Gartengemüse Sauerfleisch mit Remoulade
Vom Küchenchef kreierte Auswahl von Salaten
