Buffet C
Vorspeisen
Irischer Räucherlachs mit Ei auf Brotscheiben
Weißkohlsalat(11) mit Schwarzbrot
Krabben-Käsesalat(1,11) mit Gurke und Dill
Karotten-Ingwersuppe(2)
Hauptgang
Guinness-Rindfleischtopf(1,2,12) mit Gemüse & Pflaumen(11)
Schellfisch auf Kartoffel-Lauchgemüse(2)
Gemüsepfanne mit Pastinaken, Steckrüben & Karotten
Dessert
Irish Mist Cream(6,7) (weiße Schokoladenmousse)
Agenda:
1 Konservierungsstoffe 2 Geschmacksverstärker 3 Antioxidationsmittel 4 Farbstoff 5 Phosphat 6 Süßungsmittel
7 koffeinhaltig 8 chininhaltig 9 geschwärzt 10 enthält Phenylalaninquelle 11 geschwefelt 12 gewachst 13 enthält Nüsse