Buffet-Beispiele

Buffet F

Vorspeisen

Original Ceasar Salad mit unserem hausgemachten Parmesandressing⁽¹⁾

Tarte von Waldpilzen an Feldsalat

Hauptgang

Schweinefilet im Blattspinat-Bacon⁽¹⁾-Mantel auf Lauchgemüse mit Rosmarinkartoffeln

Rotbarsch mit rotem Curry⁽¹⁾ im Bananenblatt dazu frischen Couscous-Salat⁽¹⁾

Dessert

Apfel-Mascarpone-Amarettinicreme^(1,2,6) im Glas

Agenda:

1  Konservierungsstoffe   2  Geschmacksverstärker  3  Antioxidationsmittel  4  Farbstoff  5  Phosphat  6  Süßungsmittel  

7  koffeinhaltig  8  chininhaltig  9  geschwärzt  10 enthält Phenylalaninquelle  11 geschwefelt  12 gewachst  13 enthält Nüsse