Buffet F
Vorspeisen
Original Ceasar Salad mit unserem hausgemachten Parmesandressing(1)
Tarte von Waldpilzen an Feldsalat
Hauptgang
Schweinefilet im Blattspinat-Bacon(1)-Mantel auf Lauchgemüse mit Rosmarinkartoffeln
Rotbarsch mit rotem Curry(1) im Bananenblatt dazu frischen Couscous-Salat(1)
Dessert
Apfel-Mascarpone-Amarettinicreme(1,2,6) im Glas
Agenda:
1 Konservierungsstoffe 2 Geschmacksverstärker 3 Antioxidationsmittel 4 Farbstoff 5 Phosphat 6 Süßungsmittel
7 koffeinhaltig 8 chininhaltig 9 geschwärzt 10 enthält Phenylalaninquelle 11 geschwefelt 12 gewachst 13 enthält Nüsse